CerdoCerdo
Cerdo congelado a domicilio.
Malaya de cerdo envasada, lista para un asado, un arrollado casero o una cena especial al horno. Te la llevamos congelada a Providencia, Ñuñoa o Las Condes.
Precios finales por formato. Despacho $3.500, gratis desde $50.000 en productos.
CerdoConsejos
Ideas para preparar malaya.
La malaya es un corte delgado y sabroso, con una capa de grasa que la mantiene jugosa. Rinde para compartir en familia.
- A la parrilla: cocínala a fuego medio, dándola vuelta un par de veces, hasta que quede dorada por fuera y bien cocida por dentro. Córtala en tiras para servir.
- Al horno: adóbala con ajo, comino, merkén o pimentón, y hornéala tapada al inicio para que no se seque. Destápala al final para dorar.
- Arrollado casero: extiéndela, condiméntala, enróllala, amárrala con hilo y cocínala lentamente. Sirve caliente o fría en sándwiches.
- Para descongelar: pásala al refrigerador entre 12 y 24 horas antes de cocinarla. No la descongeles a temperatura ambiente.
- Cocción segura: el cerdo debe quedar bien cocido. Una vez descongelada, cocínala dentro de las 24 horas y no la vuelvas a congelar.
Preguntas frecuentes
Lo que más nos preguntan.
¿Cuánto pesa la malaya de cerdo?
Cada unidad pesa 900 g. Rinde para 4 a 5 porciones según la preparación.
¿Cómo conviene guardar la malaya?
Mantenla en el congelador a -18 °C o menos, en su envase cerrado, y respeta la fecha de vencimiento indicada en el envase.
¿Puedo pedir malaya junto con otros productos?
Sí. Puedes combinarla con pollo, pescados y mariscos en el mismo pedido. El despacho es gratis desde $50.000 en productos.
¿A qué comunas despachan?
Despachamos en Providencia, Ñuñoa y Las Condes, con entrega referencial en 24 a 48 horas, sujeta a disponibilidad y coordinación previa.